Kiełbasa Wiejska – prosty skład i wyrazisty smak
Kiełbasę Wiejską przygotowujemy z polskiego mięsa wieprzowego, soli, czosnku i czarnego pieprzu. Nie dodajemy do niej konserwantów ani innych chemicznych dodatków. Jej charakterystyczny smak i aromat powstają podczas wędzenia dymem z drewna bukowego w tradycyjnej ceglanej wędzarni.
- z polskiej wieprzowiny
- bez dodatku konserwantów
- 100 g produktu wyprodukowano ze 130 g mięsa
- tylko mięso, sól, czosnek i czarny pieprz
- ręcznie wyrabiana
- w naturalnym jelicie wieprzowym
- wędzona dymem z drewna bukowego
- pakowana próżniowo
Jak powstaje nasza Kiełbasa Wiejska?
Średnio rozdrobnione mięso doprawiamy solą, czosnkiem i czarnym pieprzem, a następnie napełniamy nim naturalne jelito wieprzowe. Kiełbasę wędzimy dymem z drewna bukowego w ceglanej wędzarni.
Podczas wędzenia kiełbasa traci swoją masę, dlatego do przygotowania 100 g gotowego produktu wykorzystujemy około 130 g mięsa wieprzowego.
Ze względu na rzemieślniczy sposób produkcji poszczególne partie mogą nieznacznie różnić się kształtem, kolorem oraz intensywnością wędzenia. Jest to naturalna cecha wyrobu przygotowywanego ręcznie.
Jak podawać Kiełbasę Wiejską?
Kiełbasa dobrze smakuje zarówno na zimno, jak i po podgrzaniu lub podsmażeniu. Można podawać ją ze świeżym pieczywem albo wykorzystać jako dodatek do jajecznicy, żurku, fasolki, gulaszu i innych domowych potraw.
Informacje o produkcie
Nazwa żywności: kiełbasa wiejska wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, nieparzona, w osłonce naturalnej.
Składniki: mięso wieprzowe, sól, czosnek, pieprz czarny.
Zawartość mięsa: 100 g produktu wyprodukowano ze 130 g mięsa wieprzowego.
Osłonka: naturalne jelito wieprzowe.
Alergeny: w recepturze nie stosujemy składników zawierających alergeny.
Pochodzenie mięsa: Polska.
Orientacyjna masa: około 400 g. Ze względu na rzemieślniczy sposób produkcji masa produktu może różnić się o ±10%. Każda kiełbasa jest indywidualnie ważona, a jej dokładna masa netto znajduje się na etykiecie. Cena dotyczy jednej sztuki i pozostaje stała niezależnie od rzeczywistej masy.
Sposób pakowania: produkt pakowany próżniowo. Zobacz, jak zabezpieczamy i pakujemy produkty do wysyłki.
Warunki przechowywania: przechowywać w temperaturze od 2°C do 6°C.
Po otwarciu: wyjąć produkt z opakowania próżniowego, przechowywać w temperaturze od 2°C do 6°C i spożyć do daty podanej na etykiecie.
Termin przydatności: należy spożyć do daty podanej na etykiecie. Termin przydatności produktu wynosi zazwyczaj 21 dni od daty produkcji.
Producent: Zakład Masarski BROMAS Bronisław Wnęk, Zabrzeż 422, 33-390 Łącko.
