Inne
W kategorii „Inne” znajdziesz mniej typowe wyroby z polskiej wieprzowiny: wędzone skórki oraz uszy wieprzowe. Przygotowujemy je bez dodatku konserwantów, a charakterystyczny aromat i strukturę uzyskują podczas wędzenia i suszenia.
Wyświetlanie wszystkich wyników: 2
Wędzone skórki i uszy wieprzowe
Produkty z tej kategorii przygotowujemy z polskich surowców wieprzowych. Ich skład jest prosty – bez dodatku konserwantów i sztucznych barwników. Skórki oraz uszy wędzimy i suszymy w tradycyjnych ceglanych wędzarniach, wykorzystując dym z drewna bukowego.
Rzemieślniczy sposób przygotowania sprawia, że poszczególne sztuki mogą różnić się wielkością, grubością, kształtem, kolorem oraz stopniem wysuszenia. Są to naturalne różnice wynikające z właściwości surowca i tradycyjnego procesu produkcji.
Co znajduje się w ofercie?
Skórki Wędzone oraz Uszy Wędzone produkujemy okresowo, dlatego ich dostępność może się zmieniać. Aktualny stan magazynowy zawsze jest widoczny na stronie danego produktu.
Przed zakupem zapoznaj się z dokładnym opisem, masą, sposobem pakowania i pozostałymi informacjami podanymi na stronie wybranego wyrobu.